ドミニク・ガロワ/DOMAINE DOIMINIQUE GALLOIS


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もりたや

DOMAINE DOIMINIQUE GALLOIS
ドメーヌ・ドミニク・ガロワ
1901年にジュヴレ・シャンベルタンに創業。合計で3.5haを所有。
 1989年に現当主ドミニク・ガロワがドメーヌを継ぎ、
 同年自社ビン詰めを開始したスーパー新世代です。
 今回のリリースは2001です。
更新日 7/24/2010

SOLDOUT!

ドミニク・ガロワ・シャルム・シャンベルタン1999
シャルム・シャンベルタン1999
*彼の所有する区画はアルマン・ルソーとジョンテ パンジオの
 区画の中間に位置します。
 新樽比率は50%。0.3ha、樹齢93年の超古樹。
 2004年度版ギド・アシェット1つ星獲得。
 インポーターによりますと
 「いちご、フランボワーズ、カシス、バニラなどが見事に
 調和した香り。樽に由来する焦がしたアーモンドのような
 香ばしい風味。何よりもまろやかで力強いコクが印象的です。
 余韻も極めて長く、エレガントな仕上がり」

soldout!
税抜価格¥7,600


ドミニク・ガロワ・シャルム・シャンベルタン2001
シャルム・シャンベルタン2001

soldout!
税抜価格¥10,670


ドミニク・ガロワ・シャルム・シャンベルタン2002
シャルム・シャンベルタン2002

soldout!
税抜価格¥10,190


ドミニク・ガロワ・ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・グーロ2001
ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・グーロ2001
*ガロワの中では一番少量でエレガンスを感じるワインです。
 樹齢25〜30年、レ・シャンポーとレ・コンブ・オー・モワンヌに
 挟まれ森の前に位置する標高の高い区画です。

soldout!
税抜価格¥5,860


ドミニク・ガロワ・ブルゴーニュ2002
ブルゴーニュ2002

soldout!
税抜価格¥2,550


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