サン・ファビアーノ・カルチナイア |
チェルヴィオーロ・ロッソ1997 *ガンベロ・ロッソで3グラスの評価をされているワインです。 柔らか なタンニンと酸を豊富に含み、まだ少し堅いですが力強さと デリケートさがあり,今が買い!! サンジョベーゼ50%、メルロー25%、カベルネソーヴィニョン25%、 |
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チェルヴィオーロ・ロッソ2000 *コストパフォーマンスは異常に高いんですよ! 今回はこの2000年を飲んでしまいました。 ちなみにガンベロ・ロッソで3グラスです。 まずエレガンスに満ちあふれているという印象。 決して強すぎない濃縮感と目の詰まったタンニンは ブルゴーニュ好きのモリタヤも納得のワインです。 なんて言ったってこの価格です。 コストパフォーマンスは異常に高いんですよ! 少し落ち着いてからね! サンジョヴェーゼ40%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、 メルロー30%。 |
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チェルビオーロ・ロッソ2001 *残念ながら試飲はしておりませんが、 イタリアの2001年は最高のヴィンテージです。 ガンベロ・ロッソでは2グラスでした。 こちらも少し落ち着いてからね! サンジョヴェーゼ40%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、 メルロー30%。 |
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キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・チェローレ2004 *まだ2004は飲んでおりませんが 2001年ヴィンテージがワインスペクテイターで、 キャンティ・クラシコ史上初の95点獲得しましたね! サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%。 |
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キャンティ・クラシコ2005 *嬉しくなってしまうサンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラシコ。 まだ少々荒れておりますが相変わらず果肉が乗っていて 凝縮感を感じます。品の良いタンニンがとっても印象的です。 価格もね!。 |
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