森田屋商店
ドメーヌ・プリウレ・サン・クリストフ・フレトリヴ |
★詳細・歴史
主のミシェル・グリザール氏は1971年から父親の経営するドメーヌで 栽培と醸造を 手掛け、翌年の父親の逝去後も兄弟と共に経営を続けてきました。 1982年、サヴォワを代表する赤ワイン品種で、 シラーの親戚種であるモンドゥーズを偉大なワインへと 世界に認知させるべく独立し、設立したドメーヌです。 星付きレストランや大統 領晩餐会でも引き合いのある、 2000年以降誰もが認めるサヴォワのトップ生産者 ながら、 昔ながらの時間をかけた醸造をしているため、 AOCの認定の時期にワインの醸造が間に合わないこともあり、 例えば2009年はヴァン・ド・ペイとして売られています。 しかしながら、VDPアロブロジィ(ALLOBROGIEはリオンから 東側地域の古い呼 び名)として、 グリザール氏曰く生涯最高の出来と言わしめた2009年が出来上がり ました。 偉大な生産者としての知名度を持ちながら、 高齢のグリザール氏は後継者がいないことから、自らは引退を決めました。 |
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