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ファットーリア・ポッジオ・ピアーノ |
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●ロッソ ディ・セーラ2001 ＊ルカ・ダットーマがエノロジストを務めるポッジオ・ピアーノの ロッソ・ディ・セーラのはサンジョヴェーゼとコロリーノのブレンド。 以前飲んだ印象は思ったよりパワフルではなく、 シルキーな舌触りが印象的でしたが、2001はさて.....。 |
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●ロッソ・デ・セーラ2003 ＊少し疲れているのかな？ 正月明けだというのに濃縮感と力強いタンニンで 最初の一杯は美味しく感じるんですが体がついて行かない....。 でもとっても高いポテンシャルを感じます。 しかもタンニンの厚みも相当高いレベルです。 元気一杯のお客様には絶対にお薦め！ 前回はセットでしか分けてくれませんでしたので....。 |
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●キャンティ・クラシコ 2001 ＊本当に美味しいキャンティ・クラシコですね。 抜栓後は少しかたいですが程よい酸と果実味が 絶妙のバランス。 タンニンもきれいですよ！ |
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●キャンティ・クラシコ2003 ＊2001のヴィンテージよりは果肉が乗っているかな？ という印象ですが、酸と共にバランスよく飲めてしまいます。 タンニンは少しふっくらしています。 個人的のもう少しキレが欲しいですが、 値段を考えると良しとしなくてはいけませんね！ |
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