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　メルロー 100%
　区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した
　上位キュヴェのひとつ。
　平均樹齢30年のメルロから生み出されるこのワインは、
　力強い果実味としっかりとしたタンニン分があり、
　骨格を感じるワインであると同時に、
　ひっかかりのないスムーズな余韻と
　染みこんでくるような感覚の旨味が
　大人っぽい雰囲気を楽しませてくれます。
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で12ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
　キュヴェ名は「魔法使い」という意味でディズニー映画「王様の剣」に
　登場する魔法使いマーリンに由来。
　野村ユニソンさんから。12本
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　カリニャン 100%
　区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した
　上位キュヴェのひとつ。
　キュヴェ名は「古い」という意味で、このワインに用いられる
　樹齢の高い（70年）カリニャンに由来します。
　レスカルポレットのラインナップの中でも最も
　凝縮した果実味と複雑味があり、
　古い樹齢のカリニャンが持つポテンシャルに魅せられます。
　タイプとしては、ルーションのカゾ・デ・マイヨールや
　イタリアはシチリアのアリアンナ・オッキピンティといった
　造り手のワインに通じるものがあり、
　説得力のある個性と飲み心地のバランスが秀逸です。
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で12ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
　野村ユニソンさんから。12本
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　サンソー 100%
　区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した
　上位キュヴェのひとつ。
　平均樹齢60年のサンソーから生み出されるこのワインは、
　じんわりと広がる滋味深い旨味と繊細で優しい果実味、
　綺麗さのある酸とミネラルがバランスよく感じられる
　エレガントな味わいです。
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で12ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
　キュヴェ名は「（子供同士が）ふざげあって叩き合う」という意味。
　このワインを飲む際には、
　ブルゴーニュタイプのワイングラスの使用がお勧めです。
　野村ユニソンさんから。12本
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　ブドウ品種：サンソー（樹齢70年）、カリニャン（樹齢70年）
2/18/2020試飲
　もうこのしなやかさ、酸の出方はシラーではありませんね。
　ツヤツヤした明るい液体は心地良い張りがあります。
　カシスやラズベリーのニュアンスに
　旨味も感じるふっくらと膨む心地良い味わいなのです。
　インポーターは野村ユニソンさん。 60本
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　「ブランコが止まらないようにこぎ続けるように、
　いいワインを造るために努力を続ける。」という
　ドメーヌのコンセプトを表現したキュヴェで、
　この生産者のスタイルを率直に表現した
　スタンダードキュヴェと言えます。
　しっかりと引き出された果実味と優しい飲み心地、
　余韻の爽快さが調和したバランスに秀でたワイン。
　使用されるブドウの平均樹齢は60年ほど、
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、
　古樽で6ヶ月熟成され瓶詰めされます。
9/14/2013試飲
　本当にセンスの良さを感じるワインで生産者の可能性を感じます。
　ミネラルの質が素晴らしく、最初のムチッとした印象ですが
　べとつかず、スパイシーさと延びのあるス～ッと切れて行きます。
　気持ちの良い余韻が楽しくもあります。
　野村ユニソンさんから。12本
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　ブドウ品種：サンソー、カリニャン、シラー
　「ブランコが止まらないようにこぎ続けるように、
　いいワインを造るために努力を続ける。」という
　ドメーヌのコンセプトを表現したキュヴェで、
　この生産者のスタイルを率直に表現した
　スタンダードキュヴェと言えます。
　しっかりと引き出された果実味と優しい飲み心地、
　余韻の爽快さが調和したバランスに秀でたワイン。
　使用されるブドウの平均樹齢は60年ほど、
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、
　古樽で6ヶ月熟成され瓶詰めされます。
2/19/2019試飲
　全体を通して冷涼な果実感はにハーブな印象は前回と変わらず、
　スミレの様な印象に旨味のある味わいが口の中で広がります。
　まだ多少、ピチピチとした印象は残りますが
　口の中で転がしていくと優しく膨らんで来ます。
　レスカルポレットらしい攻めのある1本です。
　インポーターは野村ユニソンさん。 12本
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　品種：カリニャン
　キュヴェ名は「やんちゃな子供」という意味で、
　このワインの初ヴィンテージに長男アベルが誕生したのが由来。
　比較的樹齢の若い（30年）カリニャンを用いて、
　果実味をしっかりと引き出した飲み心地のよいワインに仕上げています。
　よく熟した果実の風味になめらかな飲み心地があり、
　コンセプト通りのフレッシュでみずみずしい味わいが楽しめます。
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で6ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
2/26/2019試飲
　久々の試飲は軽快な入りとは相変わらず、
　角は取れたけれど主張のある酸に
　時間が経ってふっくらと膨らむダークチェリーやカシスの果実感は
　もう香ばしさも出ていますが気持ち良いくらい
　均整のとれた印象になっておりました。
　時間を楽しめ流とはこうゆうことですかね〜！
　インポーターは野村ユニソンさん。 12本
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　2014年のブリュタルは、レスカルポレットらしい赤ワインのスタイル。
　南仏にありがちなアルコール感や強さを出し過ぎないように
　（この地域の赤ワインとしては）低めの度数（12.5%）で収穫し、
　ソフトな飲み心地を意識したもの。
　シラーということもあり、ダール＆リボに通じる
　しなやかな雰囲気やアラン・カステックスの手がける
　ワインのような野性味も感じます。
お一人様1本で
　野村ユニソンさんから。6本
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　グルナッシュ ルージュ、グルナッシュ ブラン
　野村ユニソンさんの資料より
　一方の2015年のバッド ボーイズは、
　短くマセラシオンしたグルナッシュ・ブランと
　赤ブドウであるグルナッシュ・ノワールを用いて
　白ワインのような軽妙な飲み心地に仕込んだキュヴェ。
　色合いも淡く、度数も控えめ（11.5%）で、
　意識したのはジュラのプルサールで仕込まれたようなワイン。
　ジャン＝マルク ブリニョとの出会いがきっかけで
　ワイン造りを志したイヴォですから、
　ジュラ的な飲み心地のスムーズな
　（プルプルした）ワインを造りたいと思い挑戦したと言います。
　ダージリンティーのようなオリエンタルなフレーバーと
　スムーズな飲み心地は「まさに！」と叫びたくなるバランスです。
6/18/2016試飲
　もう楽しい！
　薄いバラやサクランボを感じるミネラルウォーター！
　弾ける透明感は不思議で可愛らしく面白い！
　野村ユニソンさんから。12本
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　もともとのコンセプトは、ジュラのプルサールで
　仕込まれたようなワイン。
　前のヴィンテージは、飲み心地のスムーズな
　（プルプルした）ワインに仕上がりましたが、
　ちょっとワインるどでやんちゃな雰囲気もありました。
　今回のヴィンテージは、
　しっかりもののジュリーが加わったからか、
　あっけらかんと明るく快活な
　飲み心地の良いワインに仕上がっていて、安定感もしっかり。
　抜栓後2日目も安心してお楽しみ頂けます。
　インポーターは野村ユニソンさんから。12本
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　品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・ノワール
　ブドウのグルナッシュ・ブランと
　赤ブドウであるグルナッシュ・ノワールを用いて
　白ワインのような軽妙な飲み心地に仕込んだ赤ワイン。
　2016年から同じ地域の造り手であり、
　公私ともにパートナーであるジュリー・ブロッスランとの
　コラボワインになりました。
　二人がアイデアとブドウを持ち寄って造られるこのワインは、
　色合いも淡く、アルコールの強さも感じず、
　ロゼにしか見えないのですが、本人たち曰く「あくまで赤」とのこと。
　もともとのコンセプトは、ジュラのプルサールで仕込まれたようなワイン。
　2016年からは、しっかりもののジュリーが加わったからか、
　あっけらかんと明るく快活な飲み心地の良いワインに仕上がっていて、
　安定感もしっかりあります。
2/19/2019試飲
　バッド ・ボーイズをリリースして3年目の2017年は
　やっとお豆さんのニュアンスから解放された感があります。
　可愛らしく、サクランボをかじった様な酸と果実感、
　中盤は少しオレンジ・ビターなニュアンスが出始め
　明るく心地良いフィニッシュを迎えます。
　 2日目は出ちゃうかもしれませんのでお早めに飲んだ方が良いかも。
　インポーターは野村ユニソンさん。 12本
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　ブドウ品種：グルナッシュ・ノワール
　比較的樹齢の若いグルナッシュノワールをダイレクトプレスし、
　白ワインとして古樽で6ヶ月熟成し仕上げたキュヴェ。
　いわゆるブラン・ド・ノワールです。 　自然酵母のみで醗酵、亜硫酸は添加せずノンフィルターで瓶詰め。
　 2/18/2020試飲
　ところどころタンニンを感じながらハーブとコクの
　深みを感じる味わいなのです。
　旨味成分も染み出し、縦構造に広がりしなやかにの部位いる味わいは
　角は取れましたが今までのスタイルに近い印象なのです。
　精神的に安定しているとこうゆう表現になるのでしょうね！
　このままでお願い致します。
　インポーターは野村ユニソンさん。 6本
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　ミュスカ、テレ・ブレ、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・ノワール
　グルナッシュ ノワール以外の白品種を15日間マセラシオンし、
　果実の風味やエキス分を引き出したワイン。
　色調は褐色で、紅茶のようなオリエンタルなフレーバーがあり、
　白ワインでありながらしっかりとしたコクや渋みを感じるワイン。
　イタリアの生産者ラ ストッパのアジェーノやデナーヴォロ、
　カゾ・デ・マイヨールのワインを想起させる味わいですが、
　レスカルポレットらしい優しいタッチや伸びやかな余韻など
　しっかりとした個性も備えています。
　使用されるブドウの平均樹齢は30年ほど、
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で4ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
　エチケットのデザインはドメーヌ名である
　レスカルポレット（ブランコ）を表しています 。
6/5/2014試飲
　なんて抜けの良い透き通った味わいなんだろう！
　最初の印象も素晴らしかったですが
　延びるミネラルの旨味と余韻にしびれました。
　ただ時遅し、油断していたらインポーターに在庫がありません。トホホ
　野村ユニソンさんから。12本
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　使用されるブドウの平均樹齢は30年ほど、
　自然酵母のみでセメントタンクで醗酵させ、古樽で4ヶ月熟成、
　亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。
　エチケットのデザインはドメーヌ名である
　レスカルポレット（ブランコ）を表しています。
　野村ユニソンさんから。12本
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　白ブドウをマセレーションしたワインのスタイルらしく、
　色調は褐色がかった深いゴールド。
　マセレーションした白ワインというのは、
　いわば白ブドウを赤ワインの仕込みをしたものですが、
　白ブドウの果皮や種子から引き出されるスモーキーな香りと、
　しっかりドライに仕上がったソリッドな果実味、
　余韻に徐々に広がるオリエンタルなニュアンスなど、
　まさに赤ワイン的に楽しめる1本。

　コラボワインとなった2016年は、
　よりシャープな輪郭とシンプルながらも
　不安定さのないソリッドな旨味が特徴です。
　前年同様に抜栓後もバランスを崩さず楽しめる安定感があります。
　インポーターは野村ユニソンさんから。12本
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　ブドウ品種：ミュスカ、グルナッシュ ブラン (マセラシオン10日間)
　自然酵母のみで醗酵させ、亜硫酸を添加せずにノンフィルターで瓶詰め。 2/18/2020試飲
　ハーブの効いた紅茶の様なフレーバーのある味わい。
　今までのレスカルポレット・ブランよりしっとりした印象で、
　とっても解り易くなってきました。
　彼のワインらしいシトラスやミントのクールさを備えます。
　個人的には以前のスタイルがお好みですが、 　パートナー次第で男は変わってしまいますね！
　インポーターは野村ユニソンさん。 6本
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