★プリヴァ家は1478年から続いている名門で、現在の当主はオリヴィエ・プリヴァ。
　先々代は最初コーヒー栽培を手懸けていましたが、ワイン造りに転向し、
　1942年にクレーレットやルーサンヌ、1950年にはグルナッシュを植えました。
　オリヴィエの父様は司法書士になり、1964年にワイン造りを中止しました。
　醸造家はオリヴィエ・プリヴァ。1962年の47歳、大学の先生で、音楽、絵画そしてワイン好き。
　オリヴィエは、長年ワインを造ることを夢見ており、2004年に20haあった畑の内17haを農協に売却し、
　資金をそろえ、残りの3haでワインを造り始めたのです。
　通常AOCならコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュとなりますが、オリヴィエはテーブルワインで販売。
　ちなみに 醸造所の道具はお祖父様が使っていたものをそのまま使用しています。