ドメーヌ・ジョセフ・ロティ |
★ロティ家は現当主のジョセフ・ロティ氏で23代目(ドメーヌとしては11代目)に なるジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。 現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わり、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行い、 2003年からは彼の弟もサポートしています。 彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、 そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、 清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。 (ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ) 最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、 改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 |
●グリオット・シャンベルタン1987 |
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●グリオット・シャンベルタン2010セット グリオット・シャンベルタン2010 1本 フィリップ・ロティ・ ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニVV2010 1本 *たった1本のみの入荷です。大好きな2010年なので仕入れてみました。 ジョセフより好きなフィリップ・ロティの ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニVV2010と セットにさせて頂きました。 区画0.15h。新樽90%、15〜16ヶ月熟成。植樹されたのは1920年。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。1本 |
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●マジ・シャンベルタン1988 |
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●マジ・シャンベルタン2005 |
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●マジ・シャンベルタン2010セット マジ・シャンベルタン2010 1本 フィリップ・ロティ・ ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニVV2010 1本 *たった1本のみの入荷です。大好きな2010年なので仕入れてみました。 ジョセフより好きなフィリップ・ロティの ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニVV2010と セットにさせて頂きました。 1919年植樹。樹齢92年。生産は僅か1樽程度。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。 |
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●シャルム・シャンベルタン・トレVV2005 |
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●シャルム・シャンベルタン・トレVV2010セット シャルム・シャンベルタン・トレVV2010 1本 マルサネ・ルージュ2010 1本 植樹1885年。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。1本 |
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・フォントニー2005 |
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・フォントニー2010 僅か0.4haの区画は周りに高い壁があり、熱が溜まりやすく、 程よく熟度が高いブドウを産する。 40年〜80年の樹齢から2500本程度生産。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。3本 |
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●ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニ2005 |
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●ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニ2005ハーフ |
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●ジュヴレ・シャンベルタン2005 |
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●マルサネ・ルージュ2005 |
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●マルサネ・ルージュ2010 マルサネでは20を超える区画をいくつも所有しているが、 そのおかげか毎年とても高いレベルのワインを造り上げている。、 今に1級に格上げされるであろうポゼ、カルティエやレシー、ピシーヌの 4つの区画からの葡萄で造られる。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。 |
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●ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエール2005 *1994年まではACジュヴレ・シャンベルタンを 名乗る事が出来ましたが、法改正により ACブルゴーニュになりました。 ジュヴレを名乗っていただけあり、 他のACブルゴーニュとは全く異質のワイン。 複雑味に富み、スケール感の違いは歴然。 かなりのコストパフォーマンスを持っています。 ワインアドヴォケイト 88-89点 |
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●ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエール2010 *1.5ha、通常は40樽程度造られるが、 10年は30樽しか造ることができなかった。 1樽から約300本できるとすると実に250ケースも減ってしまった。 樹齢約35年で中には60年の樹も含まれる。 1994年まではACジュヴレ・シャンベルタンを 名乗る事が出来ましたが、法改正により ACブルゴーニュになりました。 ジュヴレを名乗っていただけあり、 他のACブルゴーニュとは全く異質のワイン。 40年〜80年の樹齢から2500本程度生産。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。 |
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●ブルゴーニュ・ルージュ2010 プレソニエールの生産量が少ない為、 マルサネ村のブドウから造られたイレギュラーキュヴェ。 15樽だけ造られました。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。 |
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●ブルゴーニュ・グラン・オルディネール2005 *100%ピノ・ノワール ワインアドヴォケイト 87-88点 |
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●ブルゴーニュ・グラン・オルディネール2010 *樹齢約30年のピノ・ノワール100%から造られる。 以前はガメイを植えていた畑だったが、先代ジョセフが植え替えた。 コラージュやフィルターはしない。 1年産からコトー・ブルギニヨンになるので、 Grand Ordinaireとしてのリリースは最後となる節目のヴィンテージ。 *輸入元は正規のエイ・エム・ジィーです。 |
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●マルサネ・ロゼ2005 |
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