JOSE MICHEL et FILS
ジョゼ・ミッシェル・エ・フィス
ジョゼ・ミシェルジョゼ・ミシェル・エ・フィスはエペルネから4km離れたムシィに
 1847年からブドウ畑を所有しているメゾンです。
 ジョゼ・ミシェルの造るピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュは、
 「他の造り手による古典的なシャルドネや
  ピノ・ノワールのキュヴェよりも、
 長期間しかも優雅に熟成させることができる。」として、
 ランスとエペルネのセラーマスターの間で大いにもてはやされている。
 彼はシャンパーニュの伝説のような人物である。
 ジョゼは自分自身を魔術師ではなくて、
 シャンパーニュを造るシンプルな古典的原理を応用する職人と考えている。
 樹齢の高いブドウ(70年以上)と、マロラクティックを回避した
 オーク樽での醗酵が、 特徴的なのである。
 今や70代のジョゼは、キュブリィ川流域のムシィ、ピエリィ、
 シャボに有する21ヘクタールの畑の世話をしている。
 この地は洗練されたタイプのピノ・ムニエ栽培に向いている地域だが、
 シャルドネも植えられている。
 この両品種を半々にブレンドすると、しばしば最上の結果が得られる。

SOLDOUT!

ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・コレクション1989マグナム
シャンパーニュ・ブリュット・コレクション1989マグナム
*特別な200本限定のとっても貴重な
 スペシャル・キュヴェのマグナムが再入荷です。
 予約価格でお安く登場です。
 シャルドネ60%、ピノ・ムニエ40%
 ラシーヌさんから。6本

予約特価でのご提供です。soldout!
税抜価格¥33,590


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・ペール・ウダール・アッサンブラージュ・ブリュットNV
シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・ペール・ウダール・
 アッサンブラージュ・ブリュット
NV
*やっと試飲出来ました。
 複雑でゴッツイ感じですが繊細さも持ち合わせている
 不思議旨いワインです。再入荷がとってもうれしいのです。

 85年ピノ・ムニエ30%、88年シャルドネ30%、
 90年ピノ・ムニエ10%、95年ピノ・ムニエ10%、
 04年シャルドネ20% という良年のみのヴィンテージワインを
 セパージュです。ウダールはお父さんの名前で、
 親子の造ったシャンパンのブレンドです。
8/25/2010試飲 ラシーヌの試飲会にて
 いろんな味わいが複雑に絡まってスケールが大きく感じるのは
 僕だけでしょうか?。
 掟破りのシャンパーニュ!しかも堅実な味わいのジョゼ・ミッシェルの
 冒険心と遊び心がとっても新鮮に感じます。
 まずは味わって下さい。ご納得です。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥6,440


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・ペール・ウダール・アッサンブラージュ・ブリュットNV
シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・ペール・ウダール・
 アッサンブラージュ・ブリュット
NV
*複雑でゴッツイ感じですが繊細さも持ち合わせている
 不思議旨いワインです。再入荷がとってもうれしいのです。

 85年ピノ・ムニエ30%、88年シャルドネ30%、
 90年ピノ・ムニエ10%、95年ピノ・ムニエ10%、
 04年シャルドネ20% という良年のみのヴィンテージワインを
 セパージュです。ウダールはお父さんの名前で、
 親子の造ったシャンパンのブレンドです。
9/21/2010試飲 ラシーヌの試飲会にて
 いろんな味わいが複雑に絡まってスケールが大きく感じるのは
 僕だけでしょうか?。
 掟破りのシャンパーニュ!しかも堅実な味わいのジョゼ・ミッシェルの
 冒険心と遊び心がとっても新鮮に感じます。
 まずは味わって下さい。ご納得です。
9/19/2012試飲 ラシーヌさんの試飲会にて
 キリッとした干し草の様な印象で酸が切れ上がります。
 余韻のサクランボの様な可愛らしさも漂うキリッとした印象で
 美味しいワインです。
 インポーターはラシーヌさん。

soldout!
税抜価格¥6,080


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミシェル・クロ・デ・プラン・ド ・シェヌ・ブリュット1992
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・
 ミシェル・クロ・デ・プラン・ド ・シェヌ・ブリュット
1992
*今年のジョゼ・ミッシェルは旨いですね!
 個人的には今年の入荷の中で嬉しくなっちゃったのは
 ブラン・ド・ブラン ・ミシェル・クロ・デ・プラン・ド ・
 シェヌ・ブリュット1992でしたね。
 残念なのは予約時には勇気が無かったので
 ほんの少し高くなってしまった事。ただ予約時の注文は
 少なかったそうで今では売り切れですって。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,550


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミシェル・クロ・デ・プラン・ド ・シェヌ・ブリュット1995
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・
 ミシェル・クロ・デ・プラン・ド・シェヌ・ブリュット
1995
*昨年の合田セレクションの中でNo1!(ヴィンテージは92でした。)
 試飲してビックリです。仲間と顔を見合わせてしまいました。
 変な関係じゃないですよ!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,510


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミシェル・クロ・デ・プラン・ド ・シェヌ・ブリュット2000
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・
 ミシェル・クロ・デ・プラン・ド・シェヌ・ブリュット
2000
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,540


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2001
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2001
*柔らかく、コクも感じます。
 酸がキリッと締まっていて熟成してきたボディに
 キレをもたらしてくれています。
 飲み頃で旨くなってきました!

*ジョゼ・ミッシェルはブラン・ド・ブランが好きですね!
 (個人的すぎる意見ですが)
10/17/2008試飲
 温かい果実味とコク、まだまだ暴れていますが、
 柔らかさと旨味も感じます。
 ガスは柔らかめでクリーミーです。
 凝縮感があります。
8/25/2010試飲 ラシーヌの試飲会にて
 印象はしっとりとした果実味のあるボディに、
 綺麗な酸が張りを持たせてくれています。
 バランスがとっても良く美味しい味わいです。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,000


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2000
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2000
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,980


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2006
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2006
*今回はまだ試飲出来ておりませんが毎年大評判のキュヴェです。
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,440


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2008
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2008
*シャンパーニュの2008年は本当に買いですよ!
 どれを飲んでも美味しい!
 スペシャル・クラブの2008年は本当に素晴らしかったので
 ブラン・ド・ブランも予約の段階で即発注しました。
 予約特価でのご提供です。

 品種:シャルドネ 100% (クロ・デ・プラン・ド・シェーヌ産)
 酵母:野生酵母
 樹齢 32年
 土壌:粘土・石灰質
 熟成:6ヶ月ステンレスタンク。澱の上で8年熟成
 ドザージュ:8g/L
 瓶詰め時期:2009/03/07
 デゴルジュマン:2017/03
 インポーターはラシーヌさん。12本+24本

予約特価でのご提供です。24本追加入荷。soldout!
税抜価格¥5,540


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ1998
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ1998
*こちらは新入荷のブリュット・ミレジメ98。
 先日試飲しましたがやっぱり旨かった!
 抜群のバランスで、美味しさたっぷり!
 シャルドネ60%、ピノ・ムニエ40%
5/20/2008試飲
 95同様木目細かい泡立ちで、柔らかい口当たりで、
 フレッシュ感と果実味の乗りがとっても旨くて....。
 しかもエレガントときている。
 しかもこの値段です。ほって置く訳にはいかないでしょ!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,570



ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ1999
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ1999
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,170


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ2002
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ2002
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,790


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリット・ピノ・ムニエNV
シャンパーニュ・ブリュット・ピノ・ムニエNV
*ジョゼ・ミッシェルと言えばピノ・ムニエですね!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,710


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・ドゥ・ペール・ウダールNV
シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・ドゥ・ペール・ウダールNV
*ピノムニエ60%、シャルドネ40%です。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,480


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット1996
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ1996
*ジョゼ・ミッシェルはたっぷりとしたイースト香が特長です。
 柔らかさとミネラル感のバランスが良くキレも有ります。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,920


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット2000
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット2000
*ピノムニエ60%、シャルドネ40%です。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,920


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2006
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2006
*まだ試飲出来ておりませんがスペシャルキュヴェです。
 シャルドネ50%、ピノ・ムニエ50%
 インポーターはラシーヌさん。

soldout!
税抜価格¥4,830


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2008
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2008
*嬉しすぎる復活!
 美野輪くん有難う!

*シャンパーニュの2008年は本当に買いですよ!
 どれを飲んでも美味しい!
 スペシャル・クラブの2008年は本当に素晴らしかったので
 グラン・ヴィンテージも予約の段階で即発注しました。
 2006年はとろけるような美味しさでしたね!
 予約特価でのご提供です。

 品種:ピノ・ムニエ60%、シャルドネ40%
 インポーターはラシーヌさん。12本+24本+24本

予約特価でのご提供です。24本追加入荷。 soldout!
税抜価格¥5,720


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2010
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・ヴィンテージ2010
*しっとりしなやかさを保ちつつ、心地良い緊張感のある液体は奥に
 ムニエからくるタンニンを感じるメリハリある味わいなのです。
 泡は控えめです。

soldout!
税抜価格¥5,760


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ピノ・ムニエNV
シャンパーニュ・ブリュット・ピノ・ムニエNV
*コクのある緊張感が美味しかったピノ・ムニエ!
 合田さん曰くスタンダードはこれにしたいと。ある意味パフォーマンスから納得です。

soldout!
税抜価格¥4,940


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・カルト・ブランシュNV
シャンパーニュ・カルト・ブランシュNV
*ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30%
10/17/2008試飲
 相変わらずめちゃウマです。
 バランスがとっても良いので嬉しく飲めてしまいます。
 この当たり前に旨い感覚嬉しいです。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,480


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・カルト・ブランシュNVマグナム
シャンパーニュ・カルト・ブランシュNVマグナム
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥9,890


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・カルト・ブランシュNVハーフ
シャンパーニュ・カルト・ブランシュNVハーフ
 ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30%
10/17/2008試飲
 相変わらずめちゃウマです。
 バランスがとっても良いので嬉しく飲めてしまいます。
 この当たり前に旨い感覚嬉しいです。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥2,280


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1996
シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1996
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,400


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1996マグナム
シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1996マグナム
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥9,880


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1997
シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1997
*ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%、樹齢がなんと60年。
 昨年の試飲時に比べて熟成が経っていて
 もうすぐに飲めてしまいます。
 イースト香と肉厚で柔らかくなった果実味は
 コストパフォーマンスの高さ感じ、
 次第にキャラメルの様に芳ばしくなり、嬉しくなってきます。
 昨年飲まれた印象とぜひ比べて下さい。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,110


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ1997マグナム
シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1997マグナム
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥15,220


ジョゼ・ミッシェル・ャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット1998
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット1998
*シャルドネ50%、ムニエ50%、樹齢がなんと60年。
 雑誌のブルータスで好評価でしたね!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,890


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ1998マグナム
シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット1998マグナム
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥12,480


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2000
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2000
*2002年も試飲しましたがまだ堅く、
 まろやかで美味しくなっている2000年の隠し在庫をチョイスしました。
 絶対に硬いんだろうな?っと思って試飲しましたが、
 これまた旨い!ジョゼ・ミッシェルって困ったぞ!
 コメントが「旨い」って連発しちゃいますよ!
5/20/2008試飲
 こりゃ参った!相変わらず旨い!
 しかもしっかりしたボディに関わらず、もう飲めてしまいます。
 ミネラル、酸すべてに高バランス。
 泡立ちが控えめなのでステールワインとしても旨いぞ!
 ただ入荷したてで少しリキュール分が浮いていましたが、
 時間が経てば何の問題もないでしょう!
9/28/2010試飲
 もうしっとりと奥深い味わいになってきました。
 本当に飲み頃で美味しいのです!
 価格もお安くなって嬉しい限りです。本当にうめ~な!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,310


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2002
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2002
*2000年よりも凝縮感があり、美味しいのですが
 到着したてで少し時間が必要でした。
 その時はトロッとして来た2000年をチョイスしました。
 少し時間が経ったので期待が大です。
10/20/2010試飲
 2000年よりもスケールが大きく感じますが、 
 入荷したてで、暴れておりました。
 ただ果実味の凝縮感は素晴らしく時間がすべてお解決してくれそうです。
 さすがジョゼ・ミッシェルです。素晴らしい!
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥9,890


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2004
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2004
*まだ試飲しておりません。
 インポーターはラシーヌさん。

soldout!
税抜価格¥4,710


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2005
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2005
*まだ試飲しておりません。
 ただいつも美味しいジョゼ・ミッシェルのスペシャルクラブ、
 新ヴィンテージが入荷です。
 インポーターはラシーヌさん。

soldout!
税抜価格¥4,430


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2006マグナム
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2006マグナム
*今年もスペシャルクラブが入荷です。
 ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%
 インポーターはラシーヌさん。

予約特価でのご提供です。soldout!
税抜価格¥12,620


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2007
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2007
*相変わらず中盤の膨らむ味わいはゆったりとしていて
 延びる味わいはリズム感が良く美味しい!
 泡立ち強くはじける印象。

 ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%
9/24/2014試飲 ラシーヌの試飲会にて
 今年のヴァージョンはふくよかで複雑、
 奥行きがあり旨味の感じる
 素晴らし過ぎる味わいです。
 泡は硬質のはじける印象!
 インポーターはラシーヌさん。12本

soldout!
税抜価格¥5,920


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2008
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2008
*ブティーユも嬉しすぎる復活!
 とろける美味しさ、ラシーヌさんの在庫からです。
 美野輪くん有難う!

*素晴らしかった2008年の再入荷して来ました!
 もう嬉しい限りです。条件も出してもらって!

*2008年は本当に買いですよ!
 コクあり厚いボディにしなやかなですが強めの泡、
 熟れたリンゴの様な余韻が後を引きます。

soldout!
税抜価格¥6,200


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2008マグナム
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2008マグナム
*嬉しすぎる復活!
 美野輪くん有難う!

*素晴らしかった2008年のマグナムが入荷して来ました!
 もう嬉しい限りです。条件も出してもらって!

*2008年は本当に買いですよ!
 コクあり厚いボディにしなやかなですが強めの泡、
 熟れたリンゴの様な余韻が後を引きます。

 品種:ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%
 インポーターはラシーヌさん。
9/21/2016試飲 ラシーヌの試飲会にて
 メリハリのあるキリッとした味わいはコクと
 品やかさが同居する飲みごたえのある味わい。
 熟れてリンゴの様な余韻が心地良いのです。
 インポーターはラシーヌさん。12本+6本

soldout!
税抜価格¥15,530


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2010
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2010
 品種:ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%
 樹齢:80年以上
 土壌:粘土・石灰質
 醸造:ステンレスタンクとバリック樽に6ヶ月熟成しアッサンブラージュ。
    澱の上で6年熟成。
 ドザージュ:8g/L
 瓶詰め時期:2011/03/12
 デゴルジュマン:2017/03
 インポーターはラシーヌさん。12本

soldout!
税抜価格¥6,620


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュット2012
シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・クラブ2012
*深みのある味わいは厚みある果実感にハーヴの効いたバランスの良さ、
 泡はハリがありミネラルが弾ける印象。
 深いな〜!

予約特価でのご提供です。 soldout!
税抜価格¥6,850



ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ・ロゼNV
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ・ロゼNV
*入荷するとすぐに無くなってしまいます。
 この価格でこのパフォーマンスは無いですよ!
 今回もやっと入荷です。
 柔らかくってチャーミングなロゼ。
 以外と肉厚で余韻も長く大満足でした。
 意外な発見でラッキーです。
 ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,790


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ・ロゼNVハーフ
シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ・ロゼNVハーフ
*大好評のロゼのハーフが入荷です。
 下手なロゼ飲むんでしたら、これで十分と思ってしまいます。
 その位、コストパフォーアンスが高く必ず満足しますよ!
 ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥2,120


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼNV
*今回はとてもかわいい味わいで好印象のロゼでした。
 柔らかくってチャーミングなロゼ。
 ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%
8/25/2010試飲 ラシーヌの試飲会にて

 柔らかくってチャーミングなロゼ。
 以前のロゼと違いサクランボの様な可愛らしい感じもします。
 インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,860


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼNVハーフ
シャンパーニュ・スペシャルクラブ・ブリュットNVハーフ
*インポーターはラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥2,110


ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼNV
シャンパーニュ・ブリュット・ロゼNV
*エチケットが変わりました。
 柔らかくってチャーミングなロゼ。
 ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%
 インポーターはラシーヌさんです。

予約特価でのご提供です。soldout!
税抜価格¥4,280


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