ドメーヌ・ジャッキーノ |
★1988年にフレデリック・ジャッキーノ氏(兄)とダヴィット・ジャッキーノ氏(弟)が 祖父の葡萄畑を引き継ぐかたちでドメーヌを設立させました。 かつては農業をとの兼業で穀物類やナッツ類、果物などを栽培していました。 が、ドメーヌの設立とともにワイン造りに専念するようになりました。 ドメーヌのあるシャパレアン村の南西にそびえ立つグラニエ山は、 1248年に500平方kmにも及ぶ大規模な地滑りが起こりました。 その結果、岩だらけであったシャパレアン村の土壌では、岩が除かれ、 粘土質や石灰質の土壌が流れ込み、 残った岩石と混合した独特な状態となりました。 その土壌は、ジャッキーノで造られるワインにユニークさを与えています。 |
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森田屋商店