|
●ヴァン・ド・ペイ・メルロー・シラー2003
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
個人的には限定でも1本づつ飲むつもりでおります。
それまで森田屋のコメントは待って下さいね！
抜栓直後からグラスに広がる熟成の香り。
フルーツのフレッシュさは液体に完全に溶け込み、
ワインとして次のステージに進んでいます。
口当たりはまろやかで、
香りのイメージにシンクロする大人びた雰囲気ですが、
枯れたというニュアンスは無く、品良く熟成したワインの姿があります。
まだまだ力強さを芯に持っている印象で、さらなる熟成によって、
より複雑で、より妖艶な風味を獲得していきそうな予感があります。
＊お一人様2本まで他のワインを同時に同数ご購入を条件とさせて頂きます。
他のワインは限定しませんがご配慮をお願い致します。
インポーターの入荷数120本
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥3,530
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・メルロー・シラー2004
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
抜栓直後からグラスに広がる熟成の香り。
フルーツのフレッシュさは液体に完全に溶け込み、
ワインとして次のステージに進んでいます。
口当たりはまろやかで、
香りのイメージにシンクロする大人びた雰囲気ですが、
枯れたというニュアンスは無く、品良く熟成したワインの姿があります。
まだまだ力強さを芯に持っている印象で、さらなる熟成によって、
より複雑で、より妖艶な風味を獲得していきそうな予感があります。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥3,620
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・メルロー・シラー2004
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
抜栓直後からグラスに広がる熟成の香り。
フルーツのフレッシュさは液体に完全に溶け込み、
ワインとして次のステージに進んでいます。
口当たりはまろやかで、
香りのイメージにシンクロする大人びた雰囲気ですが、
枯れたというニュアンスは無く、品良く熟成したワインの姿があります。
まだまだ力強さを芯に持っている印象で、さらなる熟成によって、
より複雑で、より妖艶な風味を獲得していきそうな予感があります。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥3,620
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2010
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノーが手がける
カジュアルなワイン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切る
コストパフォーマンスに優れたワインです。
オリエンタルなスパイスのニュアンスや艶かしいキノコなどの
ニュアンスに満ちていて、
それでいて熟した果実の雰囲気もしっかりと感じられます。
力強い果実味を備えつつ、今後の進化を予感させる複雑さや
スケール感もあってクラス以上のポテンシャルを備えた
ワインであることが確信できます。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,570
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2011
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他
実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノーが手がける
カジュアルなワイン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切る
コストパフォーマンスに優れたワインです。
オリエンタルなスパイスのニュアンスや艶かしいキノコなどの
ニュアンスに満ちていて、
それでいて熟した果実の雰囲気もしっかりと感じられます。
力強い果実味を備えつつ、今後の進化を予感させる複雑さや
スケール感もあってクラス以上のポテンシャルを備えた
ワインであることが確信できます。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,570
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2012
2012年も相変わらずのポテンシャルの高さを感じさせる仕上がりですが、
今回のヴィンテージに関しては、
現時点である種の外向的な雰囲気感じさせてくれる
バランスになっており、これらのワインの「偉大さ」が
ストレートに感じられる仕上がりです。
このワインがヴァン・ド・ペイであることを
言い当てるのは不可能なのでは、
と思わせてくれるほど香りに複雑なニュアンスを持っていて、
森のなかの土のような香りや香木のような妖艶さや
風格を感じるニュアンスがあります。
味わいにいたっては、コート・デュ・ローヌらしい強さも感じさせつつ、
非常に綺麗な酸があり、いままでのヴィンテージと比較すると
過去最高にエレガントな素養を備えています。
実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノーが
手がけるカジュアルなワイン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切る
コストパフォーマンスに優れたワインです。
オリエンタルなスパイスのニュアンスや艶かしいキノコなどの
ニュアンスに満ちていて、
それでいて熟した果実の雰囲気もしっかりと感じられます。
力強い果実味を備えつつ、今後の進化を予感させる複雑さや
スケール感もあってクラス以上のポテンシャルを備えたワインであることが
確信できます。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,720
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2013
品種：グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他
例年とは少し印象が異なり、
色調や風味も淡さを感じる明るいスタイルとなっています。
もちろん果実味の深さや余韻の長さなど、
例年のスタイルを踏襲している部分もありますが、
親しみやすく外向的な味わいはデ・トゥールの
ヴォークリューズ・ルージュの新しい一面を見せてくれます。
クラシックな風味を備えつつもポップな
雰囲気も備えたワインとなっています。
野村ユニソンさんから 12本 |
税抜価格￥2,720
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2014
品種：グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他
野村ユニソンさんのコメント
兎に角素晴らしい！官能的なアロマがグラスから溢れでています。
ある意味ブラインドテイスティングで当てることは困難な味わい。
品のあるエレガントな酒質とエレガントなだけで終わらせない、
ミドルレンジのグッとした伸びのある果実感が堪りません。
ブルゴーニュ的エレガンスを感じさせてくれるローヌワインで、
やはり秀逸な生産者のグルナッシュはピノ・ノワールに
通じる官能とエレガンスがあると痛感させられます。
野村ユニソンさんから 12本 |
}
税抜価格￥3,780
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ2015
品種：グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他
野村ユニソンさんのコメント
実直な職人、ラヤスを手がけるレイノー氏が手がけるカジュアルライン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切るコストパフォーマンスに非常に優れたワインです。
オリエンタルなスパイスのニュアンスや
艶かしいシャンピニオンの香りに満ちていながら
熟した果実の雰囲気もしっかりと感じられます。
力強い果実味を備えつつ、
今後の進化を予感させる複雑さやスケール感もあって、
クラス以上のポテンシャルを備えたワインであることが確信できます。
ブルゴーニュ的エレガンスを感じさせてくれるローヌワインで、
やはり秀逸な生産者のグルナッシュはピノ・ノワールに
通じる官能とエレガンスがあると痛感させられます。
＊お1人様3本でご注文多数の場合は調整となります。
野村ユニソンさんから 24本 |
税抜価格￥5,400
|
|
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2010
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノーが手がける
カジュアルなワイン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切る
コストパフォーマンスに優れたワインです。
厚みのある果実味としっかりとしたボディがありますが、
同時に大人びた緻密なまでのバランスと爽やかな花や
果実の風味も感じられます。
この時点で大きなスケール感がありますが、
10年、20年という単位で熟成してより
複雑に進化していきそうなポテンシャルを秘めています。
クラス以上の風格を感じさせてくれるワインとなっています。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,570
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2011
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
クレレット100％
実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノーが手がける
カジュアルなワイン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切る
コストパフォーマンスに優れたワインです。
厚みのある果実味としっかりとしたボディがありますが、
同時に大人びた緻密なまでのバランスと
爽やかな花や果実の風味も感じられます。
この時点で大きなスケール感がありますが、
10年、20年という単位で熟成してより
複雑に進化していきそうなポテンシャルを秘めています。
クラス以上の風格を感じさせてくれるワインとなっています。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,570
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2012
クレレット 100%
白い花や柑橘、レモンなどを思わせる香水のような高貴な香りがあり、
味わいにも、クリーンさやみずみずしさがありました。
とはいえ香りから感じるニュアンスに味わいが追いついてくるには
もう少し時間が必要そうで、まだまだボリューム感が前面に出てはいます。
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,640
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2013
品種：クレレット 100%
例年のスタイルを踏襲した剛健な雰囲気。
香りに蜜のようなニュアンスがあり、香ばしさもあります。
桃を想わせる爽やかで柔らかい果実の風味も感じられ、
そこにハーブを想わせる力強い芳香が加わり
全体のバランスを引き締めています。
野村ユニソンさんから 12本 |
税抜価格￥2,720
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2014
品種：クレレット 100%
実直な職人であるエマニュエル・レイノーが手掛けるカジュアルライン。
厚みのある果実味と芯のあるボディが特徴でありながら、
繊細なバランスと爽やかな花のニュアンスも感じられます。
あくまでカジュアルながら、
10年以上の熟成に耐えるポテンシャルをも内包しています。
野村ユニソンさんから 24本 |
税抜価格￥3,780
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ブラン2015
品種：クレレット 100%
実直な職人であるエマニュエル・レイノーが手掛けるカジュアルライン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切るコストパフォーマンスに優れたワインです。
春に咲く白系の花や薔薇、花梨と言った華やかな香りに加え、若干のハーブが立ち昇ります。
味わいは非常に果実感がリッチで、ふくよかでありながら酸とのバランスを取っている。
ブルゴーニュのグラン・クリュとブランドテイスティングで比較したい程の秀逸な1本です。
＊お一人様1本で条件の無い他のワインをご購入のお客様優先です。
野村ユニソンさんから 12本 |
税抜価格￥5,310
|
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・パリジ・ロゼNV
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
個人的には限定でも1本づつ飲むつもりでおります。
それまで森田屋のコメントは待って下さいね！
デ・トゥールの赤ワインを産する同じ区画から収穫されたブドウで、
グルナッシュ、サンソー、クーノワーズのブレンドのセニエ方式のロゼ。
ステンレスのタンクおよび600lの大樽で自然酵母のみで醗酵させる。
その後澱引きを行い、ステンレスタンクおよび樹脂製のタンクで
収穫翌年の夏頃まで熟成され、
ボトリングされた後さらに４ヶ月ほど熟成されてリリースされます。
完成したワインは、一般的なロゼの印象よりも色調も濃く、
赤ワインに限りなく近い印象を受けます。
香りも濃密かつ華やかなもので、
そこにキノコなどのエキゾチックなフレバーが加わります。
果実味やボディ、飲み応えも十分にあり、
時間の経過とともに複雑味が増していくロゼという
カテゴリを超えたポテンシャルを感じます。
インポーターの入荷数120本
野村ユニソンさんから。12本 |
税抜価格￥2,640
|
|
|
●ヴァン・ド・ペイ・パリジ・ロゼNV（2013）
＊まだ試飲をしておりませんので、
野村ユニソンさんの試飲コメントを参考に！
デトゥールの赤ワインを産する同じ区画から収穫されたブドウで、
グルナッシュ、サンソー、クーノワーズのブレンドのセニエ方式のロゼ。
ステンレスのタンクおよび600lの大樽で自然酵母のみで醗酵させる。
その後澱引きを行い、ステンレスタンクおよび樹脂製のタンクで
収穫翌年の夏頃まで熟成され、ボトリングされた後さらに
4ヶ月ほど熟成されてリリースされます。
完成したワインは、一般的なロゼの印象よりも色調も濃く、
赤ワインに限りなく近い印象を受けます。
香りも濃密かつ華やかなもので、そこにキノコなどのエキゾチックな
フレバーが加わります。
果実味やボディ、飲み応えも十分にあり、
時間の経過とともに複雑味が増していくロゼというカテゴリを
超えたポテンシャルを感じます。
野村ユニソンさんから。12本 |
総入荷数84箱入荷
税抜価格￥2,750 |
|
|
●ヴァン・ド・フランス・パリジ・ロゼNV（2015）
野村ユニソンさんの試飲コメント
品種：グルナッシュ、サンソー、クーノワーズ
ヴォークリューズ ルージュと同じ区画から収穫された葡萄で造られる。
3種類の葡萄をブレンドしてセニエ方式で造られる。
一般的なロゼよりも濃い色調で、赤ワインに近い印象です。
果実味やボディ、飲みごたえも十分にあり、
時間の経過とともに香り、味わい共に大きく膨らんでいきます。
野村ユニソンさんから。6本 |
税抜価格￥3,880
|
|
|
●ヴァン・ド・フランス・パリジ・ロゼNV（2016）
品種：グルナッシュ、サンソー
実直な職人、ラヤスを手がけるレイノー氏が手がけるカジュアルライン。
しかし仕事は全く同じレベルと言い切るコストパフォーマンスに優れたワインです。
とてもピュアでリッチな果実感に支配される香りが特徴で、
まるで苺が爆発したかのようなフルーツ感に圧倒されます。
味わいはネットリとまとわりつくかのような濃厚さとコクを感じられ、
液体のヴォリュームを感じつつも滑らかな質感を感じられます。
非常にユニークなロゼで、唯一無二なスタイル。
＊お一人様1本で条件の無い他のワインをご購入のお客様優先です。
野村ユニソンさんから。6本 |
税抜価格￥5,040
|
|
|
★シャトー ヌフ デュ パプの造り手がシャトー・ラヤス。