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ドメーヌ・マルセル・ダイス |
| ★マルセル・ダイスは、コルマール市の7km北方、ベルグハイム村にあります。 1945年にマルセル・ダイスが自社ビン詰めを開始。その後、息子アンドレ・ダイスから、 現当主のジャン・ミシェル・ダイスに受け継がれ現在では9つの村に220区画、合計26haの畑を所有しています。 アルザスワインは、AOC名と共にブドウ品種名をラベルに表記しますが、ダイスのラベルには畑名しか 表記されていないものもあります。これはAOC法までも改正させてしまった彼の功績の証です。 1997年からはビオディナミを採用しています。 |
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アルテンベルグ・ド・ベルクハイム ゲベルツトラミネール・セレクション・ド・グラン・ノーブル1989 |
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アルテンベルグ・ド・ベルクハイム ゲベルツトラミネール・ブリュグ・ セレクション・ド・グラン・ノーブル1994 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム ゲベルツトラミネール・ セレクション・ド・グラン・ノーブル1995 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム ゲベルツトラミネール・ セレクション・ド・グラン・ノーブル1997 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム ゲベルツトラミネール・ セレクション・ド・グラン・ノーブル2000 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ1997 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ1998 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ1999 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ2000 ＊昨年の4月に2000を飲んだ印象はたとえは悪いですが 麻薬をやっているようなフワフワした骨格でなが〜い余韻と 肉厚な果実味に支配され,心地良くなってきます。 まるで別世界に行った様です。 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ2001 ＊これは危ないワインです。 2001はよりパワーアップしておりました。 フワフワした骨格でなが〜い余韻と肉厚な果実味に支配され， 心地良くなってきます。まるでトリップして別世界に行った様です。 危ないけどはまりそうです。未体験ゾーンへ！ 今でも飲めちゃいましたが後10年寝かせてもね！ 平均樹齢50年。リースリング、ミュスカ、 ピノ グリ、シルヴァネール等 インターナショナル ワインセラー98点。 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ2002 ＊2002もりたやに初登場です。 とてもお安いのですが本数も余りありませんので ご了承下さい。 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ2003 ＊済みませんまだ試飲しておりません。 ただ毎年試飲していますが、確実に凄くなってきています。 評価も凄くなってきてます。 |
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●シュナンブール・グラン・クリュ2004 |
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●シュナンブール・リースリング・グラン・クリュ 2000 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・グラン・クリュ1997 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・グラン・クリュ2000 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・グラン・クリュ2001 ＊インターナショナル ワインセラー93点 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・グラン・クリュ2002 |
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●マンブール2000 |
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●マンブール2001 ＊こちらも昨年の4月に2000を飲んだ印象は ピノ・ノアールが少しブレンドされている為、 色はほんの少しですがピンクがかって ダイスとしてはカチッとエッジが効いており、 長い余韻の中にキレがありました。 |
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●マンブール2002 |
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●グルエンピュエル1erCRU2001 ＊平均樹齢20年。リースリング、ピノ・ノワール、 ゲヴルツを各1/3ずつブレンドしております。 インターナショナル ワインセラー93点。 |
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●エンゲルガルデン1erCRU2001 ＊平均樹齢40年のリースリング、ピノ グリ、 ピノ ブーロ、ミュスカ、ピノ ノワールなど いろんな品種が混ざっているまか不思議なワイン インターナショナル ワインセラー90点＋。 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・ リースリング・グラン・クリュ1996 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・ ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ1998 |
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●アルテンベルグ・ド・ベルクハイム・ ゲヴュルツトラミネール・ヴァンダンジュ・タルディヴ1998 ＊本拠地のベルクハイムの遅摘みブドウで 造られた甘口ワイン。華やかさと力強さと 繊細さをあわせ持つ1本です。 |
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●グラスブルグ2000 |
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●ローテンベルグ2000 |
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●ビュルグ1998 |
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●エンゲルガルテン1998 |
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●バーレンベルグ1erCRU1999 ＊ピノ・ノワールが主体 |
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●バーレンベルグ1erCRU2000 ＊ピノ・ノワールが主体 （95％位で残りはピノ ブーロ？だそうです。） インターナショナル ワインセラー90点。 |
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●バーレンベルグ1erCRU2002 ＊ピノ・ノワールが主体 （95％位で残りはピノ ブーロ？だそうです。） |
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