フランチェスコ・ブレッツァ／FRANCESCO BREZZA ＊モリタヤ MORITAYA ＊

FRANCESCO BREZZA
フランチェスコ・ブレッツァ

★ブドウ畑10ヘクタールを含む40ヘクタールの所有地を使って、肉牛を飼い、
　与える餌もすべて自分で生産したものを使用、小麦などのワラと牛糞を使って
　堆肥を作りそれを畑に返すという、完全循環型のバイオダイナミックス農法を
　30年以上実践している。
　ワイナリーでもごく少量の2酸化硫黄以外の薬剤は一切使用しない。
　インポーターの資料より

●ヴィノ・ダ・タヴォラ・ヴィーノ・ロッソ2012 2リットル
＊見ただけでも嬉しい大きさ、いい佇まいですネ！

　バルベーラ主体フレイザ、グリニョリーノ
　インポーターはヴィナイオータさん6本の入荷です。

税抜価格￥2,910

●ヴィノ・ダ・タヴォラ・ビアンコ2012
＊軽やかで口当たりの良い味わいで、
　気持ち良いほろ苦さとほんわりとしたグレープフルーツを
　思わせる果実感。少し冷やし気味で！
　本当は1、2ヶ月前に入荷してくれていれば嬉しいアイテムです。

　ヴェルメンティーノ100%
10/18/2013試飲
　軽やかで心地良いほろ苦さ、
　グレープフルーツの様な爽やかな味わいで美味しいです。
　12本の入荷です。
　インポーターはヴィナイオータさんです。

税抜価格￥1,960