|
ドメーヌ・ブノワ・アント |
★ブノワ・アントは常に変化しようと努力しています。 |
 |
 |
●ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 栽培技術：リュット・レゾネ 栽培面積：0ha36 樹齢：36年 収穫量・収穫時期：24hl/ha 土壌：粘土質 圧搾法：空気式圧搾機 醗酵技術：12ヶ月樽熟成したのち、 6ヶ月間タンクで寝かせる 清澄・濾過：濾過は行なわない。 亜硫酸添加量：86mg/l インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ピュリニ−・モンラシェ1erCRUフォラティエール・ アン・ラ・リシャール2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（2005年植樹） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：0.44ha 土壌・方角：粘土質、北北西-南南西 醸造：12ヶ月オーク樽 生産量：130ケース インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ピュリニー・モンラシェ1erCRUルフェール2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（1943-1970年植樹） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：25a57 仕立て方：ギュイヨ、コルドン・ロワイヤル 収穫量・収穫時期：42hl/ha、2007年8月30日 土壌：石灰質・粘土、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ピュリニ−・モンラシェ1erCRUレ・シャン・ガン2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（2005年植樹） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：0.44ha 土壌・方角：粘土質、北北西-南南西 醸造：12ヶ月オーク樽 生産量：130ケース インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ピュリニー・モンラシェ2009 ＊インポーターがラシーヌさんだけになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（1954-1960年植樹） 畑：Les Houlie´res（レ・ゾウリエール）、 Les Tromblots（レ・トロンブロ） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：16a90 仕立て方：ギュイヨ、コルドン・ロワイヤル 収穫量：50-55hl/ha 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない。 熟成：新樽100% インポーターはラシーヌさんです。 |
|
|
 |
●ピュリニー・モンラシェ2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（1954-1960年植樹） 畑：Les Houlie´res（レ・ゾウリエール）、 Les Tromblots（レ・トロンブロ） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：16a90 仕立て方：ギュイヨ、コルドン・ロワイヤル 収穫量：50-55hl/ha 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない。 熟成：新樽100% インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●シャサーニュ・モンラッシェ2009 ＊入荷数が少なく9本の入荷です。 品種：シャルドネ（2005年植樹） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：0.44ha 土壌・方角：粘土質、北北西-南南西 醸造：12ヶ月オーク樽 生産量：130ケース インポーターはラシーヌさんです。 |
|
|
 |
●シャサーニュ・モンラッシェ2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（2005年植樹） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：0.44ha 土壌・方角：粘土質、北北西-南南西 醸造：12ヶ月オーク樽 生産量：130ケース インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ゴールデン・ジュビレ2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 畑：Les Equinces 品種：シャルドネ100％ 栽培技術：リュット・レゾネ 栽培面積：0ha26 樹齢：48年 収穫量・収穫時期：28hl/ha 土壌：粘土質 圧搾法：空気式圧搾機 醗酵技術：12ヶ月樽熟成したのち、6ヶ月間タンクで寝かせる 清澄・濾過：濾過は行なわない。 亜硫酸添加量：130mg/l インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ブルゴーニュ・シャルドネ2009 ＊品種：シャルドネ（80%はピュリニ、 残りはムルソー産のブドウを使用。） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：Les Equince（26a32）、 Les Clouperons（ムルソーの区画）（12a45） 仕立て方：ギュイヨ 収穫量：65hl/ha 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 収穫量：65hl/ha 熟成：樽 インポーターはラシーヌさんです。 |
|
|
 |
●ブルゴーニュ・シャルドネ2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：シャルドネ（80%はピュリニ、 残りはムルソー産のブドウを使用。） 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：Les Equince（26a32）、 Les Clouperons（ムルソーの区画）（12a45） 樹齢：レ・エカンス（1963年植樹）、レ・クルプロン（1970年植樹） 仕立て方：ギュイヨ 収穫量・収穫時期：65hl/ha、2007年8月30日 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
 |
●ブルゴーニュ・アリゴテ2009 ＊品種：アリゴテ 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：58a 畑名：Costiere des Pre´s Ronds（コスティエール・デ・プレ・ロン） 樹齢：2002〜2003年に植樹 仕立て方：コルドン・ロワイヤル 収穫量：72hl/ha 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない。 熟成：樽（新樽25〜30%） インポーターはラシーヌさんです。 |
|
|
 |
●ブルゴーニュ・アリゴテ2011 ＊当店にも入荷しました。 インポーターがラシーヌさんになったのが嬉しい！ 品種：アリゴテ 栽培方法：伝統的な方法 栽培面積：58a 畑名：Costiere des Pre´s Ronds（コスティエール・デ・プレ・ロン） 樹齢：2002-2003年に植樹 仕立て方：コルドン・ロワイヤル 収穫量・収穫時期：72hl/ha、2007年8月30日 土壌：粘土・石灰質、南南東向き 圧搾法：空気式圧搾機 醸造法：伝統的な方法 清澄・濾過：軽めに濾過、清澄は行なわない。 熟成：樽（新樽25-30%） インポーターはラシーヌさんです。 |
| |
