ロベルト・ヴォエルツィオ/ROBERTO VOERZIO


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もりたや

ROBERTO VOERZIO
ロベルト・ヴォエルツィオ
ヴォエルツィオ家はラ・モッラに5代続いたワイン農家で、
 20年ほど前に兄ジャンニとロベルトの代になってから瓶詰めを始め、1987年に量産志向の兄とたもとを分かち独立しました。
 機械を使わず、農薬を使わず、何もかも手作業である。除草剤を使わずに畑を整え、肥料の牛糞も手でまきます。
 樹1本あたり5房だけ残して他は切り落とす。5房をさらに2〜3房に減らす。
 それと同時に残した房の下3分の2を切り捨ててしまい、本来収穫できる量のおよそ90%を捨ててしまう計算になります。
 醸造所は温度調節できるステンレスの小さなタンクを使って約2週間の醗酵。
 マロラクティック醗酵の後バリックに2年。新樽の比率は50%。その後ステンレスのステンレスのタンクに戻して、
 8ヶ月後に瓶詰めとなる。そうして仕上げたロベルトのバローロは、果実味にあふれた、凝縮感のある健康なワインである。
 バリックの効いたバローロ・ボーイズタイプでなく、伝統バローロのテイストにエレガンスを伴った
 スタイルに仕上げております。
更新日 5/21/2014

ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ・ブルナーテ1990
バローロ・ブルナーテ1990
*久々に登場と言っても1本ですが....。
 1990年!
 インポーターはフィラディスさんです。1本

soldout!
税抜価格¥43,800


ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ ロッケ・デル・アヌンツィアータ・トッリリオーネ2001
バローロ・ロッケ・デル・アヌンツィアータ・トッリリオーネ2001
*ロッケ・デル・アヌンツィアータとトッリリオーネから出来たワイン。
 インポーターはフィラディスさんです。2本

現在庫は2本
税抜価格¥32,050

(消費税が別途加算)



SOLDOUT!

ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ・ブルナーテ2000
バローロ・ブルナーテ2000
*久々に登場と言っても1本ですが....。
 ちなみにWS98,IWC94。

soldout!
税抜価格¥11,143


ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ・チェレクィオ1995
バローロ・チェレクィオ1995

soldout!
税抜価格¥11,710


ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ・チェレクィオ2000
バローロ・チェレクィオ2000
*久々に登場と言っても1本ですが....。
 ちなみにRP95,WS95。

soldout!
税抜価格¥19,860


ロベルト・ヴォエルツィオ・バローロ・ラ・セラ1995
バローロ・ラ・セラ1995

soldout!
税抜価格¥11,710



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