アンリ・エ・ジル・ルモリケ/HENRI et GILLES REMORIQUET


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もりたや

DOMAINE HENRI et GILLES REMORIQUET
ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ルモリケ

ニュイ・サン・ジョルジュにあるルモリケは4代目のジルと
 父親のアンリによって営まれる小さな造り手。
 ジルはボーヌにて醸造学を学びディプロマの認定を受け、
 1979年よりドメーヌに参加。
 彼のワインに対する情熱は熱く、現在ではGDVBなる
 ブルゴーニュの醸造技術の向上を図るグループや
 FARRE(環境保護を目的とする農法を研究する団体)の代表を
 務めるなど精力的に動いている。
 彼は畑の中の有機物を積極的に使い、肥料は牛糞やブドウ、野菜などから造い、
 昆虫類などをつぶさに観察し、自然のサイクルを大切にし、
 化学薬品などの使用を極力抑えている。
 現在畑は9.5haになり、ジルがドメーヌを任されてからその評価は激変し、
 ワインスペクテーターで高い評価を得るまでに成長している。
 畑は「ラ・ターシュ」の隣の「マルコンソール」です。
 インポーターの資料から

ルモリケ
更新日 10/20/2014

SOLDOUT!
     

アンリ・エ・ジル・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ1erCRUオー・デシュ・デ・マルコンソール2004
ヴォーヌ・ロマネ1erCRUオー・デシュ・デ・マルコンソール2004
*マルコンソールの中でも特に北側の畑を意味しています。
 隣の畑は「ラ・ターシュ」です。

soldout!
税抜価格¥7,570


アンリ・エ・ジル・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ1erCRUオー・デシュ・デ・マルコンソール2011
ヴォーヌ・ロマネ1erCRUオー・デシュ・デ・マルコンソール2011
*日本には限定で10ケース入荷、
 まだ試飲していませんのでインポーターのコメントを参考にして下さい。

 マルコンソールの中でも特に北側の畑を意味しています。
 隣の畑は「ラ・ターシュ」です。
 品種:ピノ・ノワール100%
 面積:0.58ha
 樹齢:30年
 熟成:新樽30% 15〜〜20ヶ月
 年産:2,500本
 濃い目のルビー色で、赤い果実やブラックチェリーや
 プラムの香りに赤身肉や黒胡椒、
 そしてスパイスなどの複雑な香りが広がります。
 ストラクチャーはしっかりしており、
 果実の味わいにジャーキーや紅茶などのニュアンスも感じられます。
 非常に複雑でありながらエレガントさを感じます。
 熟成したニュアンスもほのかに感じられますが、
 いまだ本来のポテンシャルは、内に秘めております。
 インポーターはオーレ・ジャパンさんです。

soldout!
税抜価格¥7,720


アンリ・エ・ジル・ルモリケ・ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ2004
ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ2004

soldout!
税抜価格¥2,710


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