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更新日は 2024年 03月 23日 です。

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ピエール・アミオ DOMAINE PIERRE AMIOT PERE et FILS

名門アミオ一族の当主ジャン・ルイ・アミオは
 5人兄弟の長男で、1980年より五男のディディエとともに
 ピエール・アミオを運営しています。
 尚、次男のクリスチャンはシャンボールの
 アミオ・セルヴェールを興しています。
 今日、コート・ド・ニュイの主要村の中ではモレだけが、
 力強いダイナミズムを伴って大きな進化を遂げつつあります。
 大御所の不断の努力と新世代の造り手達の活躍によって、
 現地ではモレ再評価が急速に進んでいます。
 ジャン・ルイ・アミオは、1990年からモレ栽培組合長として
 35人の生産者を統率しており、そんなモレの大変化を誰よりも
 深いところから見守り続けてきました。
 彼ら兄弟の造るワインは、優しく上品な口当たりで果実の
 ピュアな美味しさに満ち溢れており、何杯も飲みたくなるようなスタイル。
 「僕は昔から、モレのテロワールの特徴は、とりわけ美しいミネラルに
 裏打ちされた上品さにあると信じてきました。
 今日になってようやく、同じビジョンをもち実際にそのようなワインを造る
 新しい世代の生産者が何人も出てきたことを、
 本当に嬉しく心強く思っています」。
 インポーターの資料より

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