パスカル・ラショー PASCAL LACHAUX


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もりたや

PASCAL LACHAUX
パスカル・ラショー

ロベール・アルヌーに娘婿として入り、品質が向上し評価も。
 2002年にパスカル・ラショーの名前でネゴシアンを始め、素晴らしいワインを造り出しています。
更新日 3/9/2016

パスカル・ラショー・シャンボル・ミュジニー1erCRUレ・ザムルーズ2006
シャンボル・ミュジニー1erCRUレ・ザムルーズ2006

現在庫は1本
税抜価格¥19,090

(消費税が別途加算)



SOLDOUT!

パスカル・ラショー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルノー(キュヴェ・ダニエル・ショパン)2004
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルノー
(キュヴェ・ダニエル・ショパン)
2004
*ダニエル・ショパン・グロフィエの面白いワインが入荷しました。
 あの伝説のショパン・グロフィエ(現在70歳)が
 瓶詰めしたワインが入荷です。
 エチュケットにCUVEE DANIEL CHOPINと入っておりますので
 公認のワインです
 早速試飲しましたがエキス分が濃くしかもエレガンス。
 さすがにコート・ド・ニュイ・ヴィラージュで
 強く有りませんがめちゃ旨い!
 パスカル・ラショーはロベール・アルヌーでお判りですね!

 あの伝説のショパン・グロフィエ(現在70歳)が
 瓶詰めしたワインが入荷です。
 エチュケットにCUVEE DANIEL CHOPINと入っておりますので
 公認のワインです
 正確には98頃引退ですが、まだ僅かに造っていたそうです。
 (98のニュイ・サン・ジョルジョを知っております。)
 思わずもえるだけ頂き5ケース入荷です。
 嬉しくて嬉しくて、ショパン・グロフィエにまた会えたと思いました。
 ショパン・グロフィエは探しても出てきませんし、
 以前紹介したクロ・ヴージョなどは1本しか無いにもかかわらず
  注文が殺到しました。
6/14/2007試飲
 品の良いカシスの香りが柔らかく広がります。
 口に入れるとエキス分の抽出がタップリ有り、
 しかもとってもエレガンス!
 程良い酸と綺麗ですがまだ少し硬いタンニン。
 僅かにフィニッシュに苦味もあります。
 さすがにコート・ド・ニュイ・ヴィラージュでカジュアルな感じもあり
 強くありませんがこれがめちゃ旨い!
 自然派のワインを中心に飲んでいたので
 この感覚が懐かしい感じがしました。
 さすがショパン・グロフィエです。らしさをプンプン出してます。
 やっぱり沢山買って正解でした。良い物はやっぱり良いなと...。
 自然に笑顔になっている自分に気が付きます。
 ゆっくり売ろう!無理せず。もちろん自分の分もとっておこう

soldout!
税抜価格¥4,810


パスカル・ラショー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルノー(キュヴェ・ダニエル・ショパン)2005
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルノー
(キュヴェ・ダニエル・ショパン)
2005
 あの伝説のショパン・グロフィエ(現在70歳)が
 瓶詰めしたワインが入荷です。
 エチュケットにCUVEE DANIEL CHOPINと入っておりますので
 公認のワインです。
12/22/2007試飲
 到着したてでまだ暴れているでしょうが、
 大好きなショパン・グロフィエです。
 居てもたっても居られずあけてしまいました。
 最初に口に含んだ印象はまだ硬く中盤に出てくるであろう
 果実の抽出がありましたが、まだまだ開かず、
 樽香の下にと少し怪しげな香りがありました。
 (ほんの少しですが軽いブショネがありましたね....。)
 ただ思った通り30分後にはもう美味しさのかたまりがあらわれ、
 口に入れるとピチピチした酸が
 やっぱりピノは旨いと思わせてくれます。
 品の良いカシスの香りが柔らかく広がり、強いエキス分の抽出があり、
 太くはないですが優しい余韻がショパン・グロフィエらしいです。
 僅かにフィニッシュに苦味もあります。
 懐かしい感じで、さすがショパン・グロフィエ、
 らしさをプンプン出してます。
 2004年同様、良い物はやっぱり良いなと...。
 自然に笑顔になっている自分に気が付きます。
 無理せずゆっくり売ろう!。何年持っていていたいですね!
12/23/2007試飲
 2日目の方が芳醇で美味しくなっていました。
 膨らみも増し酸がとっても綺麗です。
 例の軽いブショネは残っていましたがそれを差し引いても
 もの凄く感激します。
 もうコート・ド・ニュイ・ヴィラージュのクラスではない味わいです。
 ぜひ買っておいて下さい。
3/14/2008試飲
 お久しぶりの試飲です。
 やはり2005の特性か2004年の様な
 エレガントな感じではなくしっかりした印象です。
 飲めてしまいますが、時間を置いてみたいですね!
 前回の試飲同様強いエキス分の抽出と
 余韻がショパン・グロフィエです。
 お薦め!

soldout!
税抜価格¥4,710



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