カーゼ・コリーニ/CASE CORINI


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もりたや
CASE CORINI
カーゼ・コリーニ
1836年から現在の土地に居を構えるコリーノ家は、
 冬の長いピエモンテの伝統に則って、代々手工業と農業の兼業を行ってきました。
 5代目で、現当主のロレンツォがワイナリーとしてボトリングを開始。
 ロレンツォは地質学を専門とする農業博士でもあり、
 彼のブドウ畑は、ライフワークとも言える
 「持続可能な農業」の実験の場ともなっています。
 一切の農薬を使用せず(年数回ボルドー液を使うのみ)、無施肥、
 不耕起、無除草を実践、樹齢の高い樹から、圧倒的な凝縮感、
 熟度のブドウを収穫している。
 セラーでも、人為的関与はできる限り避けるようにしており、
 長期間の醗酵・マセレーションを行い、できるだけ樽の移し替えも行わず、
 醸造からボトリングまでのどの過程においても酸化防止剤を使用しておりません。
カーゼ・コリーニ
更新日 10/18/2015

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・チェンティン2009

ヴィノ・ダ・タヴォラ・チェンティン2009
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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・チェンティン2010

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・アッキレ2007

ヴィノ・ダ・タヴォラ・アッキレ2007
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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・アッキレ2009

ヴィノ・ダ・タヴォラ・アッキレ2009
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カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2006

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2006マグナム

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2007

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2007
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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2008

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2008
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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2009

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2009
 バルベーラ100%
 インポーターはヴィナイオータさん。

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2010

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・バルラ2010
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 インポーターはヴィナイオータ

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ブリッコ2009

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・ブリッコ2009
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 インポーターはヴィナイオータさん。

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カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ブリッコ2012

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ラ・ブリッコ2012
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 インポーターはヴィナイオータ

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税抜価格¥4,400


カーゼ・コリーニ

カーゼ・コリーニ・ヴィノ・ダ・タヴォラ・ヴィノット2010マグナム

ヴィノ・ダ・タヴォラ・ヴィノット2010マグナム
 バルベーラ100%、ラ・バルラをプレスしたワイン
 インポーターはヴィナイオータさん。

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税抜価格¥5,280



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