アラン・ジャニアール/DOMAINE ALAIN JEANNIARD

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もりたや

DOMAINE ALAIN JEANNIARD
ドメーヌ・アラン・ジャニアール
アラン・ジャニアールは2000年よりリリースのこだわりのドメーヌ。
 所有する畑は約1.5ha。祖父の代から農薬、化学肥料、除草剤は一切使用しておりません。
 除草剤の代わりに鍬で耕し雑草の根を掘り返す方法をとり、
 醸造は手摘みで選果も丁寧に選りすぐられる。昔から変わらない方法で醗酵、
 その時に使用されるSO2はごく少量に抑えられている。
更新日 7/22/2010

SOLDOUT!

アラン・ジャニアール・モレ・サン・ドニ1erCRU レ・シュヌヴリー2000
モレ・サン・ドニ 1erCRU レ・シュヌヴリー2000
*インポーターのINAによると『所有する畑は約1.5haと極めて小さいが
 祖父の代から農薬、化学肥料、除草剤は一切使用していない。
 2000年よりドメーヌを初めリュット・レゾネで運営。
 除草剤はゼロ、代わりに鍬で耕し雑草の根を掘り返す方法をとる。
 醸造は至って簡単。手摘みで選果も丁寧に選りすぐられる。
 昔から変わらない方法で醗酵されるが、その時に使用されるSO2は
 ブドウ本来のキャラクターやワインの緻密な味を大切にするため、
 ごく少量に抑えられている。後は、原料であるブドウが唯一高品質を
 約束してくれる。』とのことです。個人的な感想はピュアできれい!

soldout!
税抜価格¥4,270


アラン・ジャニアール・モレ・サン・ドニ 1erCRU レ・シュヌヴリー2001
モレ・サン・ドニ 1erCRU レ・シュヌヴリー2001

soldout!
税抜価格¥5,000


アラン・ジャニアール・モレ・サン・ドニ2000
モレ・サン・ドニ 2000

soldout!
税抜価格¥3,740


アラン・ジャニアール・モレ・サン・ドニ2001
モレ・サン・ドニ 2001
*初リリースから追っかけておりますが
 今回は特に入荷数が少ない。
 (モレサン5ケース、グラン10ケースですって)
 2001年のモレサンドニはプルミエと
 村名の両方入荷しましたが、
 2002は村名だけです。実はそれは大正解!!!!
 2001年は両方試飲しましたが、プルミエは強すぎて、
 アランジャニアールのエレガンスさが
 無くなってしまっていてがっかりでした。
 ここは村名とグランオーダネール(ピノ100%)なんですよ!
 ここがまるでヴォルパトみたいでしょ!

soldout!
税抜価格¥4,290


アラン・ジャニアール・モレ・サン・ドニ2002
モレ・サン・ドニ 2002

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税抜価格¥4,290



アラン・ジャニアール・グラン・オルダネール・ピノノアール2001
オー・ コート・ド・ニュイ・ブラン2000

soldout!
税抜価格¥2,400


アラン・ジャニアール・グラン・オルダネール・ピノノアール2001
オー・ コート・ド・ニュイ・ブラン2002

soldout!
税抜価格¥2,570


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